Соленый торт(закусочный).

Такого вы еще не пробовали!

Вариации этого торта могут быть любыми, как вам нравится. Я дам вам, так сказать, базовый рецепт, а уже от него можно фантазировать как вам хочется! Самый простой рецепт похож на классический наполеон.

Вам понадобится:

Слоеное тесто
Начинка:

Шампиньоны
Лук
Сливочное масло
Соль
Перец
Сырный крем:

Плавленый сыр
Майонез
Чеснок
Лимонный сок
1. Шампиньоны с луком мелко нарезаем и обжариваем

2. Трем на терке сыр. Добавляем туда совсем немного майонеза и давим чеснок. Еще можно добавить в крем немного лимонного сока.

3. Тонко раскатываем теста до нужного вам размера.

4. Кладем на противень и выпекаем до золотистого цвета

5. Кладем на корж крем, затем грибы, потом опять корж и т.д

6. Ставим в холодильник пропитываться. Через полчаса закуску можно подавать к столу!

Вот так вот просто! Всего 6 простых шагов и закусочный торт готов.

Другие варианты этого торта.

Крем можно сделать сливки + творожный сыр

Варианты начинки

Семга+авокадо

Курица+грибы

Сайра+морковь+яйца+помидоры

Красная рыба+огурец+яйцо

Картошка+ грибы

Можно попробовать сделать с беконом или креветками!

Экспериментируйте! У вас все получится!)

Кстати, обычное слоеное тесто можно заменить вафельными коржами! #закуски

Моя кулинарная записная книжка + гиф рецепты

Соленый торт(закусочный).

Комментарии