Фаршированные перцы.

А зачем рис отдельно отваривать?

️

Я тоже так делаю.

Так это же невкусно! Выварить рис. Я ела с вареным рисом, невкусно. А зачем варить?

Рис отваривается до полуготовности затем добавляется в фар. Иначе может получится что рис если его положить сырой может не приготовиться.

Рис приготовится , но заберет всю жидкость из начинки и будет не сочно

Сто лет готовлю с сырым рисом, при чем разным, и никогда рис не был сырым.

Сочно, еще рисинка от рисинки рассыпается, а не каша рисовая в перце. Так в России плов варят. Называют пловом кашу рисовую с мясом.

Так и готвьте как вам нравится. Вас никто не заставляет так готовить. В чем претензия?