Как нужно готовить печень, чтобы она не была «резиновой» и таяла во рту (без муки, вымачивания и соусов).

Источник https://almosthappy.ru/kak-nuzhno-gotovit-pechen-chtoby-ona-ne-byla-rezinovoj-i-tayala-vo-rtu-bez-muki-vymachivaniya-i-sousov/