Творожные кексы

Творожные кексы - 895385028528
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе
творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не
переполнена излишними жирами и прочей сдобой.

Делюсь с вами творожной вкуснятиной на десерт.

200 г творога

2 яйца

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки сливочного масла

1 стакан сахара

1/2 чайной ложки соды (погасить)

изюм, ванилин по вкусу

1 стакан муки.

Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда кладу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на
глазок,просто зачерпнула ложкой из масленки.
Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины.
Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Все, нежнейший десерт готов.

Приятного всем аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.