Творожное бланманже Ингредиенты: Молоко 1% — 1/2 ст Кефир 1% — 1/2 ст Творог обезжиренный — 250 г Желатин — 15 г Подластитель — по вкусу Какао — по вкусу (для украшения) Приготовление: В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут. В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы. Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь. Поставить в холодильник на 4-5 часов. При подаче можно украсить какао порошком. Приятного аппетита!
Домашняя Кулинария — Полезные советы
Творожное бланманже: вкуснейший десерт стройняшек!
Творожное бланманже
Ингредиенты:
Молоко 1% — 1/2 ст
Кефир 1% — 1/2 ст
Творог обезжиренный — 250 г
Желатин — 15 г
Подластитель — по вкусу
Какао — по вкусу (для украшения)
Приготовление:
В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут.
В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы.
Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать.
Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь. Поставить в холодильник на 4-5 часов.
При подаче можно украсить какао порошком.
Приятного аппетита!