Нам потребуется: куриная грудка 2 шт яйцо 4 шт картофель 4 шт шампиньоны свежие 400 гр сыр 100 гр майонез соль по вкусу
для украшения: зелень чернослив
Куриные грудки сварить Грибы намыть под проточной водой, порезать и обжарить на растительном масле до готовности. Яйца и картофель сварить. Салат выложить слоями. Картофель натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем, посолить и смазать майонезом. Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна. Выложить куриную грудку на картофель и смазать майонезом. Затем выложить слой грибов. Яйца натереть на крупной тёрке и выложить поверх грибов, смазать майонезом. Сыр натереть на мелкой тёрке и выложить последним слоем. Украсить салат веточками зелени и полосочками чернослива. Поставить салат на час в холодильник.
Домашняя Кулинария — Полезные советы
Салат "Берёзка"
Нам потребуется:куриная грудка 2 шт
яйцо 4 шт
картофель 4 шт
шампиньоны свежие 400 гр
сыр 100 гр
майонез
соль по вкусу
для украшения:
зелень
чернослив
Куриные грудки сварить
Грибы намыть под проточной водой, порезать и обжарить на растительном масле до готовности.
Яйца и картофель сварить.
Салат выложить слоями.
Картофель натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем, посолить и смазать майонезом.
Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна.
Выложить куриную грудку на картофель и смазать майонезом.
Затем выложить слой грибов.
Яйца натереть на крупной тёрке и выложить поверх грибов, смазать майонезом.
Сыр натереть на мелкой тёрке и выложить последним слоем.
Украсить салат веточками зелени и полосочками чернослива. Поставить салат на час в холодильник.