Тефтельки "Ёжики"

Красивое и вкусное блюдо, особенно порадует деток. Внешне тефтельки похожи на маленьких ёжиков. Подавайте их теплыми со сметаной и свежими овощами.
Ингредиенты:
Филе куриное -0,5 кг
Рис длиннозерный-100 г
Сливочное масло-70 г
Лук репчатый-1 шт
Чеснок-1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
1.Приступим. Мясо моем, лук чистим, перебираем и промываем рис.
2.В измельчителе перемалываем мясо, лук, чеснок, соль-перец, сливочное масло.
3 .Фарш готов!
4.Добавляем рис, перемешиваем.
5.Катаем красивые круглые шарики и кладем их на решеточку пароварки.
Готовим на пару 40 минут.Готово!
Угощайтесь!

Домашняя Кулинария — Полезные советы

Тефтельки "Ёжики"

Комментарии