Банановые панкейки

Ингредиенты на 1 порцию:
•1/2 банана (~50-60г)
•1яйцо
•мука ~50г (на ваш выбор , у меня в этот раз кукурузная)
•0.5 чл разрыхлителя
Банан лучше взбить блендером, должна получиться однородная масса без комков. Далее добавляем яйцо, перемешать, добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности. Выпекаем маленькими оладушками. на сухой а/п сковороде. .
Для крема:
•1/2 банана (оставшаяся половинка банана )
•1ст л натурального йогурта (классический/греческий)
Банан разминаем или блендером вжик-вжик и перемешиваем с йогуртом.
Подсластитель к блинам и в крем я не добавляю , за счёт банана и так все будет достаточно сладко и вкусно.
Приятного аппетита

Банановые панкейки - 889865307264

Комментарии

Комментариев нет.