Заготовка виноградных листьев на зиму (сухим способом)

Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/3536 Ингредиенты:
- виноградные листья 150 шт.
- соль 4 ч.л.
Рецепт:
1. Виноградные листья перебрать, протереть их сухой тканью.
2. Свернуть листья, по две штуки, в трубочку. Укладывать листья в сухую пластиковую бутылку.
3. Если листья в бутылке разворачиваются, ничего страшного, далее продолжить наполнять бутылку.
4. Приготовить длинную тонкую скалку или любую удобную палочку, которая не будет рвать листья.
5. Аккуратно, слегка уплотнить листья в бутылке. Таким образом наполнить бутылку до верха.
6. Всыпать поверх листьев крупную соль. Потрясти бутылку. Соль не должна сильно провалиться, по большей части соль останется сверху листьев.
7. Бутылку закрыть крышкой и убрать в место хранения. Всем легких заготовок!
#закуски_бульонру #закуски #рецептызакусок #русскаякухня #рецептырусскойкухни #рецептымира #пошаговыйрецепт #консервируем #назиму #заготовки #праздничныйстол #новогоднееменю_бульонру #новогоднееменю2021 #обед_бульонру #готовимобед #рецептынакаждыйдень #ужин_бульонру #наужин #рецептыужина #веганскиерецепты #здоровоепитание #вегетарианство #веганам #постныерецепты #готовимвпост #пост #легкаяеда #кислое #вкуснаяеда