Макароны с говяжьей печенью в казане

Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/4570 Ингредиенты:
- печень говяжья 400 г
- макароны 400 г
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- сметана 100 г
- масло растительное 50 мл
- перец черный молотый 2 щеп.
- соль по вкусу
Рецепт:
1. Овощи почистить и промыть. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости в казане с разогретым маслом.
2. Морковь нарезать мелкими кубиками и обжарить с луком 4-5 минут.
3. Печень промыть, очистить от пленок и нарезать печень не очень мелкими кусочками. Обжарить печень с овощами пару минут.
4. Добавить сметану в казан.
5. Тушить все вместе 15 минут, помешивать.
6. В это время сварить макароны до готовности и откинуть на дуршлаг.
7. Выложить макароны в казан, добавить соль и перец по вкусу.
8. Перемешать макароны, прогреть несколько минут.
9. Приятного аппетита!
#вторыеблюда_бульонру #вторыеблюда #горячиеблюда #рецептывторыхблюд #русскаякухня #рецептырусскойкухни #рецептымира #рецептысфото #насковороде #кулинарныерецепты #тушим #обед_бульонру #готовимобед #рецептынакаждыйдень #ужин_бульонру #наужин #рецептыужина #питаниебеременной #питаниегв #рецептыгв #рецептыдлякормящихмам #вкуснаяеда