Кисель из брусники на кукурузном крахмале

Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/4816 Ингредиенты:
- брусника 150 г
- минеральная вода 500 мл
- крахмал кукурузный 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
Рецепт:
1. В кастрюльку наливаем не газированную, минеральную воду и выкладываем бруснику. 50 мл. воды оставить для крахмала. Провариваем ягоды после закипания 5-6 минут.
2. Крахмал смешать с водой.
3. Посуду снять с огня, процедить кисель. Ягоды протереть через сито.
4. Вернуть посуду с киселем на огонь, тонкой струйкой влить крахмальную воду.
5. Постоянно помешивать кисель.
6. Добавить сахар по вкусу. Варить кисель несколько минут, до загустения, постоянно помешивать.
7. Кисель готов.
8. Кисель можно подать к столу.
#рецептынапитков #домашниенапитки #вкусныйнапиток #напитки_бульонру #русскаякухня #рецептырусскойкухни #рецептымира #рецептысфото #пошаговыйрецепт #кулинарныерецепты #завтрак_бульонру #рецептызавтрака #завтрак #веганскиерецепты #здоровоепитание #вегетарианство #веганам #постныерецепты #готовимвпост #пост #рецептдесерта #сладкое