Цветная капуста с говяжьим фаршем

Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/4931 Ингредиенты:
- капуста цветная 300 г
- говядина 150 г
- масло оливковое 1 ст.л.
- перец черный молотый 2 щеп.
- соль по вкусу
Рецепт:
1. Отварите цветную капусту в подсоленой в кипящей воде в течение 10 минут.
2. В это время промелите говядину через мясорубку. Фарш посолите и поперчите.
3. Слейте воду с кастрюли, капусту немного остудите и нарежьте на небольшие соцветия. Обжарьте на сковороде с добавлением масла, периодически помешивая. Уберите со сковороды капусту.
4. Теперь на этой же сковороде на сильном огне обжарьте фарш.
5. К готовому фаршу добавьте капусту, перемешайте и прожарьте вместе еще 3-5 минут.
6. Цветная капуста с говяжьим фаршем готова.
#вторыеблюда #вторыеблюда_бульонру #горячиеблюда #рецептывторыхблюд #рецептысфото #насковороде #варка #ужин_бульонру #наужин #рецептыужина #длябеременных #вкуснаяеда