Яичница с помидорами и шпинатом на сковороде

Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/5381 Ингредиенты:
- яйцо 2 шт.
- шпинат 80 г
- помидор 2 шт.
- масло сливочное 20 г
- перец черный молотый 1 щеп.
- соль по вкусу
Рецепт:
1. На сковороду выложить сливочное масло, а помидоры натереть через терку. Тушить томатную массу минут 5-6.
2. Листья шпината порвать руками и выложить на сковороду.
3. Перемешать, прогреть шпинат буквально полминуты, чтобы ушел объем. Посолить, поперчить и снова перемешать.
4. Вбить яйца на сковороду.
5. Готовить яичницу до нужной твердости желтка.
6. Приятного аппетита!
#вторыеблюда #вторыеблюда_бульонру #горячиеблюда #рецептывторыхблюд #русскаякухня #рецептырусскойкухни #рецептымира #рецептысфото #пошаговыйрецепт #насковороде #завтрак_бульонру #рецептызавтрака #вкуснаяеда