Рецепт:

Для варки:
Булгур - 300 гр.
Кипяток - 600 мл.
Соль - 1/2 ч. л.
Помидоры - 3 шт. (350-400 гр.)
Петрушка - 40 гр.
Кинза - 40 гр.
Лук зелёный - 40 гр.
Мята свежая - 20 гр.( только листики 10 гр.)
Масло оливковое - 3-5 ст. л.( любое можно)
Соль,перец - по вкусу
Приятного аппетита!