Ингредиенты: - 200 г темного шоколада; - 200 г сливочного масла; - 200 г сахара; - 4 яйца; - 150 г муки; - 1 чайная ложка разрыхлителя; - 1 чайная ложка ванильного экстракта; - шоколадная глазурь для украшения.
Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Расплавьте шоколад на водяной бане или в микроволновке. 3. В большой миске смешайте расплавленный шоколад с сливочным маслом. 4. Добавьте сахар и ванильный экстракт, и взбейте смесь до гладкой консистенции. 5. Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого добавления. 6. Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте в тесто. Перемешайте до получения однородной массы. 7. Вылейте тесто в смазанную маслом и покрытую пергаментом форму для выпечки. 8. Выпекайте торт в духовке в течение 30-35 минут или до готовности. Проверить готовность торта можно, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, значит торт готов. 9. Остудите торт в форме, затем перенесите его на решетку для полного остывания. 10. Покройте торт шоколадной глазурью и украсьте по желанию. 11. Подавайте торт на стол порционными кусочками.
Готовим сами...
Шоколадный торт "Соблазн"
Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада;
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 4 яйца;
- 150 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- шоколадная глазурь для украшения.
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Расплавьте шоколад на водяной бане или в микроволновке.
3. В большой миске смешайте расплавленный шоколад с сливочным маслом.
4. Добавьте сахар и ванильный экстракт, и взбейте смесь до гладкой консистенции.
5. Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого добавления.
6. Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.
7. Вылейте тесто в смазанную маслом и покрытую пергаментом форму для выпечки.
8. Выпекайте торт в духовке в течение 30-35 минут или до готовности. Проверить готовность торта можно, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, значит торт готов.
9. Остудите торт в форме, затем перенесите его на решетку для полного остывания.
10. Покройте торт шоколадной глазурью и украсьте по желанию.
11. Подавайте торт на стол порционными кусочками.
Приятного аппетита!