Как варить киноа?

🔅
Новогодние каникулы – отличное время для формирования полезных привычек🥬 Перейти на здоровый рацион проще, если выбирать не только полезные, но и вкусные блюда. Например, можно разнообразить своё питание с помощью киноа.
Киноа любят за его нежный ореховый вкус и высокое содержание питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Ещё одно преимущество этой крупы – она быстро готовится. Расскажем, как сварить киноа.
Понадобится:
1 стакан киноа (красной, чёрной, белой крупы или смеси из трёх цветов)
2 стакана воды
Соль – по вкусу
✔️Несколько раз промойте зёрна холодной водой.
✔️Положите киноа в кастрюлю, залейте водой и посолите. Как только вода закипит, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 15 минут.
✔️Снимите кастрюлю с плиты и дайте киноа настояться под крышкой 10 минут. Хорошо перемешайте крупу вилкой. Готово!
А вы уже начали воплощать в жизнь свои новогодние обещания? Поделитесь в комментариях👇🏼