Легендарный Вышневолоцкий хлебокомбинат, созданный в 1929 году, получает новое развитие

В рамках модернизации производства на площадке хлебокомбината начали выпуск мелкоштучных кондитерских изделий. Теперь изготавливаются более 20 новых ремесленных сортов хлеба. Они доступны для покупателей в магазинах собственной сети предприятия.
Есть планы по включению в ассортимент продукции, изготовленной по традиционным для Верхневолжья рецептам. Например, валенцы – хлеба, которые делались до революции на Тверской земле.
Также руководство хлебзавода поделилось планами по расширению точек сбыта в Тверской области и строительству сети кофеен.
Фотографии: Анна Райкова
#тверскаяобласть