Если вы думаете, что приготовить хлеб своими руками под силу только опытным хозяйкам, то это совсем не так. Испечь домашний хлеб просто, если использовать для этого правильные ингредиенты! На одну буханку хлеба вам понадобятся: • растительное масло • вода - 200 мл • смесь для выпечки хлеба «ХлебБург» • дрожжи - 6 г
1 пакет мучной смеси «ХлебБург» и 1 пакетик дрожжей (прилагается к упаковке со смесью) высыпьте в миску и тщательно перемешайте в сухом виде. Затем, помешивая смесь, постепенно добавьте в миску воду комнатной температуры. После этого замесите тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Вымешанное тесто накройте влажным полотенцем и оставьте бродить на 20 минут в теплом месте. Затем постелите на противень бумагу для запекания и смажьте её маслом. Положите тесто на противень, снова поставьте в теплое место и накройте влажным полотенцем. Через 50 минут, когда тесто увеличится вдвое, разогрейте духовку до 210°C и выпекайте хлеб при температуре 200°C в течение 30 минут. После выпечки положите хлеб на решетку, накройте сухим полотенцем и дайте остыть. Вот и все, мягкий домашний хлеб готов. Приятного аппетита!
Кулинарная книга. Простые рецепты.
КАК ИСПЕЧЬ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ СВОИМИ РУКАМИ?
На одну буханку хлеба вам понадобятся:
• растительное масло
• вода - 200 мл
• смесь для выпечки хлеба «ХлебБург»
• дрожжи - 6 г
1 пакет мучной смеси «ХлебБург» и 1 пакетик дрожжей (прилагается к упаковке со смесью) высыпьте в миску и тщательно перемешайте в сухом виде. Затем, помешивая смесь, постепенно добавьте в миску воду комнатной температуры. После этого замесите тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Вымешанное тесто накройте влажным полотенцем и оставьте бродить на 20 минут в теплом месте. Затем постелите на противень бумагу для запекания и смажьте её маслом. Положите тесто на противень, снова поставьте в теплое место и накройте влажным полотенцем. Через 50 минут, когда тесто увеличится вдвое, разогрейте духовку до 210°C и выпекайте хлеб при температуре 200°C в течение 30 минут.
После выпечки положите хлеб на решетку, накройте сухим полотенцем и дайте остыть.
Вот и все, мягкий домашний хлеб готов.
Приятного аппетита!