Салат с кальмарами, курицей и сыром по-другому еще называют "Белковый". Это безумно вкусный и сытный салатик. Отлично впишется в ваше повседневное и праздничное меню. Для приготовления салата с кальмарами, курицей и сыром вам потребуется: 100 г отварного куриного филе; 100 г отварных кальмаров; 2 вареных яйца; 80 г твердого сыра; 2 зубчика чеснока; сметана, йогурт или майонез для заправки; соль и перец - по вкусу; зелень для подачи.
Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 1-2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой. Куриное филе разобрать на волокна.
Яйца порезать кубиком.
Сыр натереть на средней терке.
В миску сложить кальмаров, курицу, сыр, яйца, выдавить чеснок. Посолить и поперчить салат по вкусу, заправить сметаной, майонезом или натуральным йогуртом. Выложить в салатник (или на тарелку), украсить зеленью. Наш вкусный салат с кальмарами, курицей и сыром готов. Приятного аппетита!
Кулинарная книга. Простые рецепты.
Салат с кальмарами, курицей и сыром
Для приготовления салата с кальмарами, курицей и сыром вам потребуется:
100 г отварного куриного филе;
100 г отварных кальмаров;
2 вареных яйца;
80 г твердого сыра;
2 зубчика чеснока;
сметана, йогурт или майонез для заправки;
соль и перец - по вкусу;
зелень для подачи.
Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 1-2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой. Куриное филе разобрать на волокна.
Яйца порезать кубиком.
Сыр натереть на средней терке.
В миску сложить кальмаров, курицу, сыр, яйца, выдавить чеснок. Посолить и поперчить салат по вкусу, заправить сметаной, майонезом или натуральным йогуртом.
Выложить в салатник (или на тарелку), украсить зеленью. Наш вкусный салат с кальмарами, курицей и сыром готов.
Приятного аппетита!