Обычно мы варим кукурузу традиционным способом и едим ее, посыпав солью. Сегодня я решила запечь кукурузу в духовке. Такой вариант нам тоже понравился, запеченная кукуруза получается сочной, мягкой и очень ароматной. Обязательно попробуйте, а дополнить блюдо можно зеленью и приправами на свой вкус. Для приготовления запеченной кукурузы в духовке понадобится: 4 початка сладкой кукурузы; 2-3 зубчика чеснока; 30 г сливочного масла; несколько капель лимонного сока; укроп и петрушка; морская соль; черный молотый перец. Размягченное масло смешать с мелко порубленной зеленью, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. Добавить несколько капель лимонного сока, все перемешать в однородную массу. Попробуйте масло на вкус, от него будет зависеть конечный результат. Может быть вы захотите что-то добавить или наоборот. Початки кукурузы очистить, обмазать маслом со всех сторон. Завернуть каждый початок в пергаментную бумагу, закрутив края бумаги, как у конфетки. Затем каждый початок обернуть фольгой. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать кукурузу в течение 30 минут. Вкусная и ароматная кукуруза, запеченная в духовке, готова. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Кулинарная книга. Простые рецепты.
Кукуруза, запеченная в духовке
Обычно мы варим кукурузу традиционным способом и едим ее, посыпав солью. Сегодня я решила запечь кукурузу в духовке. Такой вариант нам тоже понравился, запеченная кукуруза получается сочной, мягкой и очень ароматной. Обязательно попробуйте, а дополнить блюдо можно зеленью и приправами на свой вкус.
Для приготовления запеченной кукурузы в духовке понадобится:
4 початка сладкой кукурузы;
2-3 зубчика чеснока;
30 г сливочного масла;
несколько капель лимонного сока;
укроп и петрушка;
морская соль;
черный молотый перец.
Размягченное масло смешать с мелко порубленной зеленью, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. Добавить несколько капель лимонного сока, все перемешать в однородную массу. Попробуйте масло на вкус, от него будет зависеть конечный результат. Может быть вы захотите что-то добавить или наоборот.
Початки кукурузы очистить, обмазать маслом со всех сторон.
Завернуть каждый початок в пергаментную бумагу, закрутив края бумаги, как у конфетки.
Затем каждый початок обернуть фольгой. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать кукурузу в течение 30 минут.
Вкусная и ароматная кукуруза, запеченная в духовке, готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!