Манная каша является самой опасной для здоровья.

Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Это блюдо, по мнению доктора, имеет высокий гликемический индекс и содержит много калорий. Более того, в нем совсем нет клетчатки, которая присутствует в составе других круп.
«Манка — это как белая мука или как сахар. Она не несет организму ничего, никаких питательных веществ, кроме калорий и энергии. Манка не содержит клетчатки, того ценного компонента, который есть у цельнозерновой каши», — пояснила Елена Соломатина.
Манная каша помогает на короткий промежуток времени стать энергичнее за счет калорийности, но при этом продукт повышает уровень глюкозы в крови, а также способствует набору лишнего веса. Более того, манка может подтолкнуть к развитию сахарного диабета.
Диетолог уточнил, раньше очень часто детям давали манную кашу. Но это было в тот период, когда калорийные блюда ценились, поскольку были голодные времена.
«Нужно было получать энергию для физического труда. Сейчас жизнь у нас стала механизированная, автоматизированная, мы столько калорий не тратим. Задача стоит иная: сделать так, чтобы с нормальным количеством калорий получить большее количество питательных веществ», — рассказала доктор изданию «Москва 24».
Елена Соломатина посоветовала составить рацион из других каш.
📸: tvsamara.ru