В наше время аллергия является одной из самых распространённых проблем.

Ее симптомы могут маскироваться под различные заболевания, даже угрожать жизни.
Несмотря на то, что томаты являются очень распространенным овощем, у некоторых людей на них также возникают аллергические реакции. Особенно в группу риска попадают те, у кого аллергия на все продукты питания красного цвета. Но и для них есть выход: употреблять в пищу сорта томатов с белой окраской плодов.
Белая окраска объясняется отсутствием в них пигментов, в результате чего они становятся бесцветными. При этом содержание сахара, органических кислот и минеральных веществ в них остается практически таким же, как и у сортов с обычными красными плодами. По составу витаминов белые плоды тоже не отличаются, за исключением каротина, содержание которого в них минимальное. Такие томаты незаменимы для аллергиков. Особенно полезны белые плоды ослабленным людям или перенесшим тяжелую болезнь, операцию. Вкус у белых томатов часто даже лучше, чем у обычных, что объясняется повышенным содержанием сахара. Белые томаты также можно рекомендовать при заболеваниях органов пищеварения и маленьким детям.
Выращивать белые томаты ничуть не сложнее окрашенных.
Какие белоплодные сорта мы можем порекомендовать?
Barry's Crazy Cherry (Сумасшедшая Вишня Барри)
Желтые черри овальной формы, с крошечным носиком, собраны в сложные грозди из 40 - 60 и более плодов. Они очень вкусные, сладкие, приятно ароматные. Очень урожайный средне-ранний сорт. Кусты высотой до 1,5 м.