ОБАЛДЕННЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ДОМАШНИЙ»! Пышный, ароматный и такой уютный — идеально к вечернему чаю!
Дорогие друзья! Этот пирог всегда собирает всю семью за столом. Яблоки, изюм и нежное тесто делают его невероятно вкусным! А запах выпечки создаёт в доме особое тепло и уют. 📝 Ингредиенты:
Для теста: ✅ Сметана — 300 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 200 г ✅ Мука — 250 г ✅ Яблоки — 2 крупных ✅ Изюм — 100 г ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Ванильный сахар — 1 пакетик ✅ Панировочные сухари — для формы
Для присыпки: ✅ Сливочное масло — 20 г ✅ Мука — 3–4 ст. л. ✅ Сахар — 3 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Масло растопить и оставить остывать. 2️⃣ Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Добавить масло, сметану, ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Перемешать до однородности. 3️⃣ Яблоки очистить и нарезать кусочками, изюм промыть и подсушить. 4️⃣ Форму смазать маслом и присыпать сухарями. 5️⃣ Вылить половину теста, сверху выложить яблоки и изюм, залить оставшимся тестом. 6️⃣ Выпекать при 180°C 20 минут. 7️⃣ Достать пирог, посыпать крошкой (масло+мука+сахар), вернуть ещё на 20 минут. 8️⃣ Остудить, вынуть из формы, нарезать порциями и подавать.
💡 Совет: — Чтобы пирог был ещё ароматнее, добавьте немного корицы или мускатного ореха. — Изюм можно заменить клюквой или сушёной вишней.
Результат: Нежный, пышный пирог с румяной корочкой и сладкой яблочной начинкой! Каждый кусочек — праздник для души и живота
В гостях у бабушки
ОБАЛДЕННЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ДОМАШНИЙ»!
Пышный, ароматный и такой уютный — идеально к вечернему чаю! 👆🐔🌹
ОБАЛДЕННЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ДОМАШНИЙ»! Пышный, ароматный и такой уютный — идеально к вечернему чаю!
Дорогие друзья!Этот пирог всегда собирает всю семью за столом. Яблоки, изюм и нежное тесто делают его невероятно вкусным! А запах выпечки создаёт в доме особое тепло и уют.
📝 Ингредиенты:
Для теста:
✅ Сметана — 300 г
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сахар — 200 г
✅ Мука — 250 г
✅ Яблоки — 2 крупных
✅ Изюм — 100 г
✅ Сливочное масло — 50 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Ванильный сахар — 1 пакетик
✅ Панировочные сухари — для формы
Для присыпки:
✅ Сливочное масло — 20 г
✅ Мука — 3–4 ст. л.
✅ Сахар — 3 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Масло растопить и оставить остывать.
2️⃣ Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Добавить масло, сметану, ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Перемешать до однородности.
3️⃣ Яблоки очистить и нарезать кусочками, изюм промыть и подсушить.
4️⃣ Форму смазать маслом и присыпать сухарями.
5️⃣ Вылить половину теста, сверху выложить яблоки и изюм, залить оставшимся тестом.
6️⃣ Выпекать при 180°C 20 минут.
7️⃣ Достать пирог, посыпать крошкой (масло+мука+сахар), вернуть ещё на 20 минут.
8️⃣ Остудить, вынуть из формы, нарезать порциями и подавать.
💡 Совет:
— Чтобы пирог был ещё ароматнее, добавьте немного корицы или мускатного ореха.
— Изюм можно заменить клюквой или сушёной вишней.
Результат:
Нежный, пышный пирог с румяной корочкой и сладкой яблочной начинкой! Каждый кусочек — праздник для души и живота
❓ А вы любите яблочную выпечку? С изюмом или без?
🔔 Подписывайтесь на мою группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! 👉Наталья Атаманюк | Рецепты
#яблочныйпирог #рецепты #вкуснодома #выпечка