Хрустящая КАПУСТА «Двухдневка»

ВКУСНЕЕ которой просто НЕТ!
Продукты:
-капуста-2/3 крупного кочана
-свекла-1шт
-морковь -1шт
-чеснок - 4-5 зубчиков
-вода-1л
-соль-1,5ст.л.
-сахар-6ст.л.
-масло растительное-50мл
-уксус 6%-130мл или 9%-70мл
-лавровый лист-2шт
-гвоздика-3шт
-перец душистый-5шт
-перец горошком -7шт

Вкусная, хрустящая капуста за два дня! Такую капусту можно и на зиму заготовить!