Привет друзья, подписчики и просто зрители, в этом видео я покажу как я солю крупную рыбы для холодного копчения, также этот способ засолки рыбы в тузлуке годится не только для крупной рыбы но для любой рыбы в принципе, Расскажу о всех тонкостях разделки крупной рыбы для засолки, ну и покажу что у меня в конце получилось.

#КулинарияРецепты