Лучший рецепт брауни

Ингредиенты:
Темный горький шоколад — 200 г
Сливочное масло — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 100 г
Приготовление:
1. Необходимо растопить шоколад с маслом на самом маленьком огне. Здесь главное — неусыпно помешивать и следить, как только все растворилось и перемешалось, нужно немедленно убрать все с огня. Если вы дадите смеси закипеть, она будет безвозвратно испорчена. Сняли шоколадно-масляную смесь с плиты и оставили слегка остыть, в это время взбиваем яйца с сахаром и мукой, взбивать в пену не нужно.
2. Полученную смесь тщательно перемешиваем венчиком и выливаем в форму для выпечки. Форму смазывать не нужно.
3. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 °C 30 минут. Проверять готовность пирога зубочисткой не имеет смысла, он должен быть слегка сыроватым внутри. На фото брауни уже перевернутое на досочку.
4. Хранить в холодильнике.
#липецк #детскийцентрвлипецке #детскийразвивающийцентр #РостОК + #вцентрегорода #радость #рисунок #рисование #творчество #детскоетворчесво #раннееразвитие #детство #детишкимои #детинашевсё #изостудиядлядетей #логопед #лучшиепедагоги #воттв #дляродителейидетей #дошкольноеобразование #дошкольники #английский #дошкольноеобучение #липецк #город48 #lipetsk #lipetsklive