ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.
Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!
Приготовь эту шикарную печень — не пожалеешь!

...
ИНГРЕДИЕНТЫ - 856740701357
Хозяйские мудрости
27 мая 2017

ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние...

Показать ещё•••
Хозяйские мудрости
5 июн 2017

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Обязательно сохраните к себе на стену, чтобы не потерять!
Этот рецепт - очень популярен.
Отбираем помидоры одного...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
5 июн 2017

Тесто на кипятке для пельменей.

Супер!!!
Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное,...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
2 июн 2017

Горчица с сахаром творит чудеса!

Густые волосы всего за месяц и очень быстрый рост.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешай все ингредиенты до получения однородной...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
1 июн 2017

СОВЕТ 1 :

СВЕЧА ЛЕЧИТ И ОЧИЩАЕТ! 🔥
Повторяйте эту процедуру каждый вечер и убедитесь, насколько лучше у вас стала жизнь.
С древнейших времен...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
26 мая 2017

СОВЕТ 1: ЗАЧЕМ И КАК СТАВИТЬ СВЕЧИ В ХРАМЕ?

=================================
КАК И КАКИМ ИКОНАМ СТАВИТЬ СВЕЧИ?
ОБЫЧАЙ СТАВИТЬ СВЕЧУ ПЕРЕД...

Показать ещё•••
Хозяйские мудрости
5 июн 2017

ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ

Майонез получается очень густой, не расслаивается!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
1 июн 2017

МАНТЫ 6 СУПЕР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

1) Манты с мясом
2) Манты "Зелёные"
3) Лже- манты
4) Манты рубленые
5) Манты "Почти вегетарианские" ...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
1 июн 2017

Сочетаем цвета правильно.

30 цветов от белого до чёрного.
1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным. ...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
2 июн 2017

Научиться делать массаж никогда не поздно.

Если возникают сомнения в своих способностях, можно руководствоваться той мыслью, что наличие не самого...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
28 мая 2017

ЧУДО НАПИТОК — ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ!

Этот напиток умирающего на ноги поставит!
Итак, для чудо-средства нужны всего три ингредиента
Для приготовления...

Показать ещё•••
Хозяйские мудрости
4 июн 2017

Народные мудрости о крепком здоровье!

• Плохо спишь, боль в голове - съешь капусты дольки две.
• Нос не дышит или бронхи - взяв чесночный стебель...

•••
Показать ещё
Хозяйские мудрости
26 мая 2017

ВСЕ ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ТОМАТАХ!

!!!ШПАРГАЛКА НА ЛЕТО!!!
ДЕДОВСКИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТОМАТОВ
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной...

Показать ещё•••

Комментарии