★ Лепешки с тыквой по-мексикански ★

#тыква #лаваш #лук #брынза или фета #орехи
Кесадилья - тортилья (пшеничная или кукурузная лепешка) с сыром. Мексика рекомендует! Сытная, немного острая, закуска с запеченной тыквой и грецкими орехами может удивить своим вкусом и ярким видом. Интересный выбор закуски на празднчный стол.
- тыквенное пюре (запечь в духовке кусочками до мягкости, пюрировать блендером) - 2 стакана
- молотый красный острый перец - 1 ч.л. без горки
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- тортилья (мучная лепешка / круглый лаваш) - 8 шт.
- сыр брынза или фета - 120 гр.
- обжаренные измельченные грецкие орехи - 1/2 стакана
- лук - 1 шт.
Смотрим как приготовить http://kotnakuhne.ru/eatingtime/breakfast/lepeshki-s-tykvoj-po-meksikanski.html и кушаем с удовольствием!