★ Луковые кольца в кляре с молоком и разрыхлителем ★

#лук #мука #молоко #яйцо #разрыхлитель #растительное масло
В домашних условиях луковые кольца получаются ничем не хуже, чем в кафе или ресторанах. Главное найти свой любимый рецепт. Можешь попробовать добавить в кляр молоко и разрыхлитель - колечки получаются золотистыми, легкими и аккуратными. Прекрасная горячая хрустящая закуска для большой компании к пиву и прочим пенным напиткам. Вкусные, сочные обжаренные колечки подавать лучше всего с !!острым!! илии !!чесночным соусом!!.
- крупная луковица - 2 шт.
- мука - 1 неполный стакан + ½ стакана (для покрытия лука)
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 неполный стакан
- растительное масло - 5 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- масло (для жарки)
Смотрим как приготовить http://kotnakuhne.ru/categories/scourse/zakuski/lukovye-koltsa-v-klyare-s-molokom-i-razryhlitelem.html и кушаем с удовольствием!