ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ

Ингредиенты:
● Творог — 300 г
● Сода — 1/2 ч. л.
● Сахар — 100 г
● Разрыхлитель — 1 ч. л.
● Мука – 200 г
● Ваниль — 1 щепотка
● Масло растительное для жарки
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Творог смешайте с содой (сода нужна для нежности и пышности сырников) и сахаром.
3. Взбейте миксером или блендером до однородности массы.
4. Теперь добавьте муку и перемешайте до однородности массы.
5. Придайте форму.
6. Жарьте на медленном огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!