Запеканка из тыквы с творогом в духовке

Запеканка из тыквы с творогом в духовке - 955939510347
Приветствую Вас, уважаемый читатель! Сегодня я хочу поделиться с Вами вкусным и полезным рецептом запеканки из тыквы с творогом. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или перекуса, а также сможет украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты к рецепту:
— 500 г тыквы
— 300 г творога
— 2 яйца
— 50 г манной крупы
— 50 г сахара
— 50 г сливочного масла
— 1 столовая ложка меда
— щепотка соли
— корица и ваниль по вкусу

Приготовление по шагам:
Шаг 1:
Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на кубики среднего размера. Обжарьте тыкву на сковороде с добавлением небольшого количества сливочного масла до мягкости. Периодически помешивайте, чтобы тыква равномерно прожарилась. Оставьте тыкву остыть.
Шаг 2:
Творог выложите в миску и разотрите его вилкой до однородной массы. Добавьте яйца, сахар, манную крупу, мед, щепотку соли и по желанию – корицу и ваниль. Все ингредиенты хорошо перемешайте до получения однородного творожного крема.
Шаг 3:
Получившийся крем из творога выложите в форму для запекания, равномерно распределите по дну формы. Поместите форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекайте около 15 минут, пока крем не станет немного плотнее.
Шаг 4:
Добавьте обжаренную тыкву в форму на верх творожного крема. Разровняйте слой тыквы по поверхности формы.
Шаг 5:
Запекайте запеканку в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым.

Совет:
Подавайте запеканку из тыквы с творогом в духовке теплой или охлажденной. При подаче можно посыпать сверху корицей или посыпать кокосовой стружкой для добавления аромата и красоты. Также можно полить запеканку медом или сиропом из ягод для придания дополнительной сладости. Приятного аппетита! 🎃🍽️🧡

Комментарии

Комментариев нет.