Комментарии
- 16 мая 2018 17:49🩵💛 💛🩵)))
- 17 мая 2018 00:05Юрий Украинаа что в Украине лимонов нет ?
- УКРАИНСКАЯ КУХНЯКомментарий удалён.
- Юрий УкраинаКомментарий удалён.
- 17 мая 2018 11:35УКРАИНСКАЯ КУХНЯИ ещё - это же группа не староукраинских рецептов , а украинских . Это подразумевает то , что здесь и современные рецепты тоже. Так может вам станет понятнее ? ))) Да и рецепт этот определенного повара. Ему нравится делать так , он поделился. Не нравится - не готовьте по этому рецепту , но , извините , обгадить рецепт только потому что Вы считаете , что он не украинский как-то смешно и по-детски ))
- 18 мая 2018 10:13--- ---
- 25 мая 2018 18:17Елена ЩитниковичА что такое- квасолчя?
- 25 мая 2018 20:26УКРАИНСКАЯ КУХНЯ ответил Елене ЩитниковичЭто была опечатка . Квасоля.
- 25 мая 2018 20:35Елена ЩитниковичА квасоля- это что?
- 25 мая 2018 20:45УКРАИНСКАЯ КУХНЯ ответил Елене ЩитниковичКвасоля - это фасоль на российском )
- 25 мая 2018 20:50Елена ЩитниковичСпасибо.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
УКРАИНСКАЯ КУХНЯ
Украинский Борщ Со Свининой Как Правильно Приготовить
Готовлю всемирно украинский борщ по рецепту кулинарного блогера Zhanna Reshetitskaya, а она одновременно со мной "воплощает" на своей кухне мой вариант полтавского борща. Должно быть интересно! Вкусно - 100, нет - 200% !!!
Свинина (я брал ребрышки) - 700 г
Сладкий болгарский перец - 2 шт
Свекла - 1 большой
Морковь - 1 большая
Картофель - 6 шт
Капуста - 100 г
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста - 3 столовые ложки
Лимонный сок - 1 столовая ложка
Квасоля (замочить заранее) - 1 горсть
Корень петрушки или сельдерея - 100 г
Сахар - 2 столовые ложки
масло
Мука - 1-2 столовые ложки
соль
лавровый лист
Черный перец горошком
зелень
Сало для подачи
#УкраинскийБорщСоСвинин