Ингредиенты Котлеты: 500 г говяжьего фарша 1 яйцо 5 столовых ложек панировочных сухарей 1 чайная ложка орегано 1 чайная ложка кориандра 1 чайная ложка тмина соль черный молотый перец растительное масло Начинка: 5-6 булочек для гамбургеров 2 больших помидора 3-6 листьев салата 2 маринованных огурца майонез кетчуп плавленный сыр в виде квадратиков Котлеты для гамбургеров: В говяжий фарш добавить панировочные сухари, яйцо, молотые специи, соль и все хорошенько перемешать до однородного состояния. Смоченными в воде руками разделить фарш на 5-6 равных частей. Из каждой сформировать котлеты в виде лепешек, как в макдональдсе. Котлеты-лепешки выложить на смазанную растительным маслом сковороду и обжарить с двух сторон на медленном огне до румяности в течение 8-10 минут. Приготовление гамбургера: Булочки разрезать вдоль пополам. Каждую половинку смазать майонезом. Начинку для гамбургера укладываем как в макдональдсе в следующем порядке (снизу вверх): листок салата ломтики помидора ломтик огурца котлета немного кетчупа квадратик сыра. И накрываем все верхней половинкой булочки. Затем ставим гамбургер на 1 минуту в микроволновку.
Готовим Вкусняшки
Рецепт Гамбургера как в макдональдсе
Ингредиенты
Котлеты:
500 г говяжьего фарша
1 яйцо
5 столовых ложек панировочных сухарей
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка кориандра
1 чайная ложка тмина
соль
черный молотый перец
растительное масло
Начинка:
5-6 булочек для гамбургеров
2 больших помидора
3-6 листьев салата
2 маринованных огурца
майонез
кетчуп
плавленный сыр в виде квадратиков
Котлеты для гамбургеров:
В говяжий фарш добавить панировочные сухари, яйцо, молотые специи, соль и все хорошенько перемешать до однородного состояния.
Смоченными в воде руками разделить фарш на 5-6 равных частей. Из каждой сформировать котлеты в виде лепешек, как в макдональдсе.
Котлеты-лепешки выложить на смазанную растительным маслом сковороду и обжарить с двух сторон на медленном огне до румяности в течение 8-10 минут.
Приготовление гамбургера:
Булочки разрезать вдоль пополам. Каждую половинку смазать майонезом. Начинку для гамбургера укладываем как в макдональдсе в следующем порядке (снизу вверх):
листок салата
ломтики помидора
ломтик огурца
котлета
немного кетчупа
квадратик сыра.
И накрываем все верхней половинкой булочки.
Затем ставим гамбургер на 1 минуту в микроволновку.