Куриные котлетки

🫑 Ингредиенты:
Куриное филе 600 г
Яйцо 1шт.
Мука рисовая 4 с/л
Зелень + лук в блендере
Сметана 2 с/л
Специи (Соль / перец / паприка сухой чеснок)
♻️ Приготовление:
🔅Мелко нарезаем куриную грудку, добавляем зелень, лук, яйцо, сметану, специи и рисовую муку.
🔅Затем обжариваем на масле с двух сторон. Одну сторону - без крышки до корочки.
🔅Вторую так же до корочки но уже под крышкой. Как корочка появилась - залейте немного водой и снова под крышку на самый маленький огонь.
Приятного аппетита!