КАК РАЗБАВИТЬ САМОГОН.

Для того чтобы приготовить действительно качественный напиток, который легко пьется и имеет кристальную прозрачность, необходимо не только использовать качественное сырье и соблюдать технологию производства, но и уметь правильно его разбавлять.
Как известно, при перегонке можно получить алкоголь крепостью до 96%, но такой напиток непригоден для употребления и приготовления различных наливок и настоек. Из сложившейся ситуации есть только один выход – разбавление самогона водой. А чтобы напиток не помутнел и сохранил свой вкус и аромат следует придерживаться нескольких правил:
Прочесть статью полностью: https://www.cosmogon.ru/blog/kak-razbavit-samogon/?utm_medium=social&utm_source=okru&utm_campaign=public_products&utm_content=razbavit-samogon

Комментарии

  • 23 июн 2017 11:39
    Мне 60 и самогон я варю уже много лет... И ВСЕГДА я лил и лью ВОДУ В СПИРТ,а не спирт в воду! Это правильно и удобно для получения нужной спиртуозности! И никакой мутности нет,ни в напиткк,ни в голове! А по большому счёту нет никакой разницы,толи спирт в воду,толи воду в спирт...
  • 23 июн 2017 12:00
    Добрый день! Евгений, спасибо за Ваш комментарий! На самом деле, как правильно разбавлять самогон до сих пор идут споры. Правильно разбавлять надо СПИРТ в ВОДУ, объясним почему. Если заливать наоборот (воду в спирт), то происходит химическая реакция с большим выделением тепла, а самое главное выделением вредных токсичных веществ (не будем углубляться в химию по поводу какие это вещества), в результате самогон действительно может помутнеть-но не в 100% случаев. Самый главный минус при разбавлении ВОДЫ в СПИРТ -это выделение вредных веществ, поэтому такой самогон сразу пить категорически не советуем-его надо отстаивать в темном месте около недели, еще один минус- запах после такого разбавления будет не благородный водочный, а резкий спиртовой. Но как говорится "на вкус и цвет...."
  • 23 июн 2017 12:17
    У Вас тиория,а у меня практика и самогон(,у меня двойной перегонки,) по сравнению с казёнкой,мёд мёдом... И никаких химических риакций на второй день в голове не происходить! И нинадо меня в этом переубеждать... А Вам огромное спасибо,за то что ведёте такую нужную работу по просвищению самогоноварения! В Вашей работе большое место имеет быть Здоровье людей и их грамотность в подходе к этому делу.Здесь у Вас прослеживается не только здоровье,но и творчество,что очень немаловажно... Удачи Вам...
  • 23 июн 2017 12:39
    Евгений, ни в коем случае переубеждать Вас не хотели, замечательно, что процесс самогоноварения, а главное результат  Вам нравится. Спасибо за пожелания и спасибо за интересный диалог!
  • 26 июн 2017 22:52
    Головы надо попозже обрубать а хвосты начинать отсекать пораньше, тогда никаких "химических реакций"  не будет, я согласен с Евгением, воду в спирт лить удобнее и ни к чему плохому это не ведёт.