Выращивание корневого сельдерея из семян.

Выращивание корневого сельдерея из семян. - 865656299658
Корневой сельдерей - распространенная пряно-ароматическая культура. Неопытные огородники очень часто считают, что вырастить его на своем участке очень и очень трудно. На самом же деле, если соблюдать сроки посева, и вовремя выполнять все необходимые агротехнические мероприятия, получить урожай этого корнеплода может любой желающий.

Общее описание культуры

Сельдерей - травянистое растение из многочисленного семейства Зонтичные. Имеет двухлетний цикл развития. В первый год образует корнеплод, который при повторной посадке в следующее лето дает цветочную стрелку с семенами. Согласно народным поверьям, считается, что сельдерей может приносить счастье. Поэтому пучками его зелени, наряду с луком, раньше украшали кухни.

Листья и клубни корневого сельдерея являются отличной вкусо-ароматической добавкой. Их добавляют в первые блюда, гарниры и соусы. Использовать корнеплод можно как в свежем или замороженном виде, так и в сушеном. Народная медицина при заболеваниях мочевыводящей системы рекомендует делать из сушеных листьев сельдерея своеобразную соль, которая используется вместо обычной поваренной.

Посев и выращивание рассады корневого сельдерея

К посеву семян корневого сельдерея приступают во второй половине февраля. Прорастают они в течение 2 - 3 недель. Связано это с высоким содержанием в них эфирных масел. Поэтому перед посевом семена рекомендуется предварительно замочить. Для этого семенной материал помещают между слоями марли и увлажняют. Для повышения энергии прорастания в воду можно добавить стимулятор роста. Например, это может быть Эпин или Циркон.

При температуре в 20 – 25 °C через неделю небольшая часть семян начинает наклевываться. В этот момент их помещают в холодильник, где содержат при низкой положительной температуре на протяжении 10 дней. Всходы из подготовленных таким образом семян появляются быстро, обычно на это уходит не более 5 - 6 дней.

Для посева можно использовать как индивидуальные стаканчики, так и общие посевные ящики. Глубина заделки семян не должна превышать 0,5 см. Некоторые овощеводы вообще не заделывают их в почву, а просто как можно равномернее разбрасывают по поверхности субстрата и присыпают тонким слоем вермикулита.

Почву для посева можно составить самостоятельно из равных частей перегноя, торфа и чистого речного песка. При отсутствии такой возможности приобретают готовый субстрат для выращивания рассады овощных культур.

После появления всходов температуру следует снизить до 14 – 16 °C. При более высоких температурных показателях сеянцы начинают вытягиваться. Также в этот момент молодые растения нуждаются в высоком уровне освещенности. Чтобы его обеспечить, можно организовать досветку из ламп дневного света или специальных фитоламп с розовым свечением.
Выращивание корневого сельдерея из семян. - 865656387466
Если посев осуществлялся в общие рассадные ящики, в фазе 2 - 3 настоящих листиков проводят пикировку. При этом растения рассаживают на расстоянии 2 - 3 см друг от друга. Если после высадки рассада приобретает бледный цвет листьев, ее подкармливают раствором мочевины. Ее расход составляет около 6 грамм на 10 литров воды..
#рассада

Комментарии