Моя палочка-выручалочкаИНГРЕДИЕНТЫ:Фарш-400 гр.Лук,чеснок,Яйцо,Булка(замочить в хол. молоке).Мука-2 стол.л.(для панировки).ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.6. При подаче посыпать зеленью!
КОТЛЕТКИ С КАРТОШЕЧКОЙ В СОУСЕ
Моя палочка-выручалочка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш-400 гр.
Лук,
чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
6. При подаче посыпать зеленью!