Готовим вместе с Ольгой Лунгу

:

Ольга Лунгу

10 мар 2024
Смешала кефир с манкой и приготовила воздушный пирог из моего детства: рецепт из маминой тетради. - 970658333261

Смешала кефир с манкой и приготовила воздушный пирог из моего детства: рецепт из маминой тетради.

Ингредиенты:
яйца - 1 шт
сахар - 180 гр
сливочное масло - 100 гр
соль - щепотку
кефир - 200 мл
мука - 120 гр
манная крупа - 160 гр
сода - 0.5 ч.л
смородина - 100 гр
сахарная пудра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйцо,всыпаем 180 грамм сахара и щепотку соли,взбить венчиком. Всыпаем 60 грамм манки , вливаем 100 грамм растопленного масла, 200 мл кефира,всыпаем соду, перемешать.

Смешала кефир с манкой и приготовила воздушный пирог из моего детства: рецепт из маминой тетради. - 970658364749
Из 120 грамм муки берем одну столовую ложку и всыпаем в ягоды, перемешать.
Смешала кефир с манкой и приготовила воздушный пирог из моего детства: рецепт из маминой тетради. - 970658370125
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу 
В тесто высыпаем муку и ягоды, перемешать. Форму диаметром 20 см , дно застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.
Смешала кефир с манкой и приготовила воздушный пирог из моего детства: рецепт из маминой тетради. - 970658375245
Выливаем тесто, разровнять и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут.
Смешала кефир с манкой и приготовила воздушный пирог из моего детства: рецепт из маминой тетради. - 970658377037
Достаем пирог из формы и посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к чаю.
Смешала кефир с манкой и приготовила воздушный пирог из моего детства: рецепт из маминой тетради. - 970658381389
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
•

Комментарии