Сытные сырные лепешки с луком: быстро, вкусно, просто!
Сегодня у нас на столе - сытные и невероятно вкусные сырные лепешки с луком! Готовятся они очень быстро, а результат порадует всех любителей простой и домашней кулинарии!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Мука - 280 г * Разрыхлитель - 2 ч.л * Соль - 0.5 ч.л * Зеленый лук - 1 пучок * Сыр - 300 г * Сливочное масло (мягкое) - 60 г * Кефир (1%) - 230 мл * Кунжут (по желанию)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В миску высыпаем 280 г муки, добавляем 2 ч.л разрыхлителя и 0.5 ч.л соли. 2. Мелко нарезаем 1 пучок зеленого лука и натираем на крупной терке 300 г сыра. Добавляем в миску с мукой и перемешиваем. 3. Вливаем 230 мл кефира и добавляем 60 г мягкого сливочного масла. Перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Оно должно не липнуть к рукам.
4. Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу! 5. Слегка присыпаем стол мукой, выкладываем тесто и обминаем его. 6. Делим тесто на 2 равные части. 7. Одну часть теста выкладываем на пергаментную бумагу и руками растягиваем в тонкий пласт нужного диаметра.
8. Выравниваем края лепешки и разрезаем ее на 8 равных частей.
9. Смазываем лепешку сверху кефиром и посыпаем кунжутом (по желанию). 10. Отправляем лепешку в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 25 минут. 11. Пока печется первая лепешка, подготавливаем вторую. 12. Достаем готовую лепешку из духовки и подаем к столу.
Лепешки получаются очень вкусными, сытными и быстро готовятся! Их можно кушать вместо хлеба или приготовить на завтрак с чаем. Приятного аппетита!
Готовим вместе с Ольгой Лунгу
:Ольга Лунгу
Сытные сырные лепешки с луком: быстро, вкусно, просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Мука - 280 г
* Разрыхлитель - 2 ч.л
* Соль - 0.5 ч.л
* Зеленый лук - 1 пучок
* Сыр - 300 г
* Сливочное масло (мягкое) - 60 г
* Кефир (1%) - 230 мл
* Кунжут (по желанию)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В миску высыпаем 280 г муки, добавляем 2 ч.л разрыхлителя и 0.5 ч.л соли.
2. Мелко нарезаем 1 пучок зеленого лука и натираем на крупной терке 300 г сыра. Добавляем в миску с мукой и перемешиваем.
3. Вливаем 230 мл кефира и добавляем 60 г мягкого сливочного масла. Перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Оно должно не липнуть к рукам.
5. Слегка присыпаем стол мукой, выкладываем тесто и обминаем его.
6. Делим тесто на 2 равные части.
7. Одну часть теста выкладываем на пергаментную бумагу и руками растягиваем в тонкий пласт нужного диаметра.
10. Отправляем лепешку в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 25 минут.
11. Пока печется первая лепешка, подготавливаем вторую.
12. Достаем готовую лепешку из духовки и подаем к столу.
Лепешки получаются очень вкусными, сытными и быстро готовятся! Их можно кушать вместо хлеба или приготовить на завтрак с чаем. Приятного аппетита!