Готовим вместе с Ольгой Лунгу

:

Ольга Лунгу

10 июл 2024

Мягкий пирог на сковороде: быстрый и простой рецепт без духовки!

Мягкий пирог на сковороде: быстрый и простой рецепт без духовки! - 975544144461
Хотите приготовить вкусный и нежный пирог без заморочек с духовкой? Тогда вам подойдет этот рецепт пирога на сковороде! Он готовится быстро и просто, а в результате вы получаете мягкий и ароматный пирог, который можно наполнить любимыми фруктами, например, яблоками или бананами.

Ингредиенты:

* Яйца - 1 шт
* Соль - щепотка
* Сахар - 80 г + 2 ст.л
* Молоко - 150 мл
* Мука - 150 г
* Разрыхлитель - 1 ч.л
* Растительное масло - 50 мл
* Бананы - 2 шт
* Сливочное масло для смазывания сковороды
* Сахарная пудра

Пошаговый рецепт:

Подготовка теста:

1. Взбивание яиц: В глубокую миску вбиваем яйцо, всыпаем соль, сахар и взбиваем венчиком.
2. Добавление молока и масла: Вливаем растительное масло, молоко, перемешиваем.
3. Добавление муки и разрыхлителя: Высыпаем муку, разрыхлитель, замешиваем однородное гладкое тесто.
Мягкий пирог на сковороде: быстрый и простой рецепт без духовки! - 975544227661

Приготовление пирога:

1. Нарезка бананов: Нарезаем бананы на кольца, шириной примерно 2-3 мм.
Мягкий пирог на сковороде: быстрый и простой рецепт без духовки! - 975544235085
2. Смазывание сковороды: Сковородку смазываем сливочным маслом, дно посыпаем сахаром и выкладываем бананы.
Мягкий пирог на сковороде: быстрый и простой рецепт без духовки! - 975544240717
3. Выкладывание теста: Сверху выливаем тесто, разравниваем, ставим на небольшой огонь и готовим под крышкой 15 минут.
4. Переворачивание пирога: Накрываем пирог пергаментной бумагой, переворачиваем и снова возвращаем в сковороду и готовим еще 5 минут.
Мягкий пирог на сковороде: быстрый и простой рецепт без духовки! - 975544245069

Подача:

1. Подача: Готовый пирог перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Мягкий пирог на сковороде: быстрый и простой рецепт без духовки! - 975544249165
•

Комментарии