Пышный кекс на кефире: уютное тепло в холодные дни!

Пышный кекс на кефире: уютное тепло в холодные дни! - 978328997197
Холодные вечера? Ничего страшного! У нас есть рецепт, который согреет вас и ваших близких своим ароматом и вкусом. Сегодня мы приготовим пышный и ароматный кекс на кефире, который идеально подходит для уютного чаепития. Этот рецепт прост в исполнении и не требует миксера – все ингредиенты можно смешать вручную.

ИНГРЕДИЕНТЫ
* 2 яйца
* 120 г сахара
* 30 г сливочного масла
* 250 мл кефира
* 300-320 г муки
* 10 г разрыхлителя
* 100 г изюма

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Готовим тесто: В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром до однородной массы. Вливаем растопленное сливочное масло и кефир. Перемешиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель: Постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем тесто. В конце добавляем изюм и снова перемешиваем.
Пышный кекс на кефире: уютное тепло в холодные дни! - 978329017933
3. Выпекаем: Перекладываем тесто в силиконовую форму для кекса, разравниваем и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем 30-35 минут.
Пышный кекс на кефире: уютное тепло в холодные дни! - 978329020493
4. Подаем: Готовый кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.

Приятного аппетита! Этот простой и вкусный кекс – идеальное решение для быстрого и ароматного десерта, который согреет вас в холодные дни.

Комментарии

  • 28 сен 2024 21:40
  • 28 сен 2024 22:07
  • 28 сен 2024 22:59
    1. Перед тем, как начать заниматься тестом, включите духовку: пусть разогревается до 180 градусов. В глубокую мисочку отправьте размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте все до пышности. Добавьте яйца и ваниль. 2. Продолжайте взбивать, пока масса не станет воздушной. 3. Муку с солью и разрыхлителем просейте. Добавьте третью часть в тесто. После влейте кефир и постепенно всыпайте оставшиеся сухие ингредиенты. 4. Вот такое тесто получится в результате. 5. В качестве добавки в тесто в данном случае используются фисташки. Измельчите часть орехов в блендере, а остальные нарубите средними кусочками ножом. 6. Добавьте в тесто, еще раз как следует перемешайте. 7. Подготовьте жаропрочную форму. Смажьте ее сливочным маслом и выложите тесто. Разровняйте и отправьте в духовку минут на 40-50. 8. Чтобы приготовить самую простую глазурь, разведите сахарную пудру небольшим количеством молока. 9. Тщательно перемешайте до однородности. 10. Полейте глазурью кекс и при желании присыпьте сверху горстью орехов. Приятного аппетита!а что говоря о лишнем весе,то можете у меня в ленте первой записью посмотреть интересную историю одной женщины, которая мне помогла, берите на заметку!
  • 29 сен 2024 09:45
    Как вы задолбали своим лишним весом идите в группу худеющих,как назойливые мухи лезут во все темы
  • 1 окт 2024 09:13
    d2a3e78ae3