Сегодня для вас я подготовила очень вкусную закуску из сладкого перца с сырной начинкой. Такая закуска украсит и освежит ваш стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 болгарских перца 150 г сыра 100 г оливок 2-3 ст л майонеза 1 пуч укропа 1 зубчик чеснока
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Первым делом берем два сладких болгарских перца, срезаем шапочки и вырезаем середину.
Приготовим начинку: На крупной терке натираем 150 грамм твердого сыра, измельчаем 100 грамм оливок и пересыпаем к сыру.
Измельчаем 1 пучок укропа, пересыпаем к сыру с оливками, выдавливаем зубчик чеснока , добавляем 2-3 столовые ложки майонеза Хорошо перемешать и начинка готова.
Начинкой фаршируем перцы.
Накрываем пакетом и отправляем в холодильник на 20-30 минут. Достаем из холодильника,нарезаем колечками Выкладываем на блюдо и подаем к столу и украшаем зеленью.
Закуска получилась очень вкусная, стем что я не люблю оливки я ела закуску с большим удовольствием.Обязательно попробуйте приготовить на праздничный стол.
Готовим вместе с Ольгой Лунгу
:Ольга Лунгу
Закуска фаршированные перцы
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 болгарских перца
150 г сыра
100 г оливок
2-3 ст л майонеза
1 пуч укропа
1 зубчик чеснока
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Первым делом берем два сладких болгарских перца, срезаем шапочки и вырезаем середину.
На крупной терке натираем 150 грамм твердого сыра, измельчаем 100 грамм оливок и пересыпаем к сыру.
Хорошо перемешать и начинка готова.
Достаем из холодильника,нарезаем колечками
Выкладываем на блюдо и подаем к столу и украшаем зеленью.