🍕 Что приготовить - рецепты с фото. Кулинария ✔

8 мая
Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. - 953843077441

Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник.

Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.
Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм.
Тщательно всё перемешай.
Вот тесто и готово.
Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.
Готовность проверяй спичкой, по старинке.
Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю.
Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко.

•

Комментарии

  • 8 мая 04:54
  • 9 мая 14:36
    Здравствуйте, а можно за место изюма добавить свежей мороженое ягоды или нельзя? надеюсь тоже вкусно будет.
  • 9 мая 22:12
    Не вздумайте готовить этот пирог..
    Я вчера попыталась по похожему рецепту. Тесто почти не поднялось, тяжёлое и вытащить из формы с трудом получилось. В такое тесто надо еще масло растительное, тогда может что то и получится.
    Здесь рецепты дают не проверенные.
  • 9 мая 23:12
    Спасибо за под сказку.
  • 10 мая 07:10
    Добавить надо хотябы 3 яйца и 80 мл. растит . масло , тогда пирог будет к стати . Вместо изюма , я добавляю замороженые ягоды и фрукты , = тоже получаются вкусными . Ещё вкуснее получается : Сперва размораживаю ягоды и фрукты , и на дуршлаг чтобы хорошо выцедить сок , сок нужен будет для пропитки . После : 6 яиц слегка взбить со щепоткой соли , после добавить 1 стакан сахара и по желанию ванилин ( так вкуснее и запах приятный ) = взбить , + 1 стакан муки и соду 1 ч/ ложку и погасить слегка , взбить до однородности . В смазанную форму стелю бумагу , часть тесто + часть ягоды и фрукты на вкус , = снова оставшееся тесто и остаток фрукты с ягодами = в разогретую духовку 180 град до готовности . Проверяю шпажкой и достаю с духовки . Проделываю дырочки на корже и заливаю соком без сахара т.к. сам сок вкусный и сахара вполне достаточно в самом соке . = даю пропитаться и пирог готов .
  • 10 мая 10:54
    Если 1 стакан муки будет не достаточно , то можно добавить ещё не много .
  • 12 мая 00:17
    Опять дебилы отметились!
    Пирог за 5 минут, который печется 35 минут + приготовление!