Это простая и эффектная выпечка из слоёного дрожжевого теста.
Состав
- слоёное дрожжевое тесто — 300–350 г - колбаса варёная — 150 г - сыр твёрдый — 100 г (по желанию) - растительное масло без запаха — для смазывания - пергаментная бумага — для формы
Способ приготовления
- Тесто раскатать в пласт толщиной около 2 мм. - Нарезать колбасу и сыр такой же толщины. - Из теста вырезать полосы шириной около 3–4 см. - На каждую полосу выложить полукружочки колбасы (и сыра, если используете). - Свернуть полоску рулоном и прижать нижний край, чтобы получилась розочка. - Выложить заготовки в форму, застеленную пергаментом, смазанным маслом. - Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут, до золотистой корочки.
Мои вкусные рецепты
Колбасные розочки 🍟
Как я делал Колбасные розочки🌹
Это простая и эффектная выпечка из слоёного дрожжевого теста.Состав
- слоёное дрожжевое тесто — 300–350 г- колбаса варёная — 150 г
- сыр твёрдый — 100 г (по желанию)
- растительное масло без запаха — для смазывания
- пергаментная бумага — для формы
Способ приготовления
- Тесто раскатать в пласт толщиной около 2 мм.- Нарезать колбасу и сыр такой же толщины.
- Из теста вырезать полосы шириной около 3–4 см.
- На каждую полосу выложить полукружочки колбасы (и сыра, если используете).
- Свернуть полоску рулоном и прижать нижний край, чтобы получилась розочка.
- Выложить заготовки в форму, застеленную пергаментом, смазанным маслом.
- Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут, до золотистой корочки.