Пирог "Зебра" на сметанном тесте 🥧

Ранее, мы рассказывали как приготовить такой пирог на кефире, а сегодня вот такой интересный рецепт.
Приготовление:
5 куриных яиц взбить с 1,5 стаканами сахара и добавить 200 г сметаны. 0,5 ч ложки соды погасить в уксусе и добавить в тесто. Соду можно и не гасить уксусом, а смешать со сметаной, но с уксусом получается более приятный вкус без привкуса соды. Влить 200 г растопленного сливочного масла и добавить 2 стакана муки.
Тщательно взбить.
2. Получившиеся тесто разделить на две равные части и в одну часть добавить 2 ст ложки какао. Тщательно взбить.
3. Форму для выпечки (желательно разъемную) смазать маслом и влить тесто, чередуя шоколадное и обычное тесто.
4. Разогреть духовку до 180 градусов и поместить форму с тестом. Выпекать до готовности. Время выпечки зависит от диаметра формы и высоты пирога.
Приятного аппетита!

Пирог "Зебра" на сметанном тесте 🥧 - 952036465064

Комментарии

Комментариев нет.