Домашний меренговый рулет – пошаговый рецепт

Этот десерт получается нежным, воздушным и очень вкусным. Его можно приготовить не только на праздничный стол, но и к семейному чаепитию. Вариантов приготовления этого вкусного десерта множество. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.
Я тоже хочу вам предложить рецепт меренгового рулета. Для приготовления нам понадобится:
200 г белков,
300 г мелкого сахара,
одна щепотка соли,
одна чайная ложка лимонного сока,
40 г кукурузного крахмала.
Крем:
150 г жирных сливок для взбивания,
280 г творожного сыра,
одна столовая ложка с горкой сахарной пудры.
Ягоды любые, можно и без ягод.
Время приготовления: 3 часа.
Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3148-domashniyj-merengovihyj-rulet.html