👉САЛАТ "БАЛАТОН"- вкуснейший рецепт на зиму

Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени.

👉САЛАТ "БАЛАТОН"- вкуснейший рецепт на зиму - 899969286733

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры красные 2 кг
лук репчатый 2 кг
морковь 1 кг
болгарский перец 1 кг
растительное масло без запаха 1,5 стакана
уксус 9% 0,5 стакана
соль 2 ст.ложки с горкой
сахар 1,5 ст.ложки с горкой
лавровый лист ( я не кладу)
Вода 0,5 литра

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Моем, чистим и режем овощи (не мелко, я обычно режу полукольцами)
Кладем в кастрюлю, доливаем воду, даем закипеть на сильном огне, добавляем масло, соль, сахар, уксус, кипятим минут 15 и раскладываем в стерильные банки, закатываем. Готово, приятного аппетита.

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ / ПОКОРЯЕТ СРАЗУ
САЛАТ "ПАРАМОНИХА" ПОМИДОРНЫЙ-ВКУСНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К БЛЮДАМ

Комментарии