Польза и вред рапсового масла

Польза и вред рапсового масла
Купить рапсовое масло
Различные масла имеют свои достоинства и недостатки. Семена рапса являются сырьем для добычи рапсового масла, а в импортном варианте из канолы – генномодифицированный аналог. Часто можно встретить на емкостях с маслом надпись: "растительное масло".
У рапсового масла ореховый или цветочный привкус. В данном масле содержатся не только полезные вещества такие как: олеиновые, линолевые и линоленовые кислоты, но и вредные для тех у кого кардио-нарушения-эруковые кислоты. Для этого проводят очистку, чтобы намного уменьшить содержимое эруковой кислоты.
Масло из семян рапса пригодно как для готовки и косметического применения, так и для использования как биодобавки.
Некоторые утверждают, что пользы от рафинированного масла нет никакой, так как при очистке исчезают все питательные вещества и витамины, но это не так, поскольку не было бы оно таким популярным . Некоторые производители пишут «Растительное масло» или «Масло расти тельное» скрывая этим из чего оно сделано.
Подробнее: http://organika.net.ua/helpful-information/oils/42-polza-i-vred-rapsovogo-masla