Какие напитки лучше подходят к суши и роллам?

Напитки безалкогольные
Роллы имеют пикантный, если не сказать очень острый вкус, чтобы уменьшить остроту, специалисты советуют пить зеленый чай во время перемены блюд. Чай прекрасно освежает полость рта и дарит возможность почувствовать гастрономическое совершенство подаваемых блюдо и считается обязательным атрибутом традиционного ужина или обеда по-японски, которые могут длиться несколько часов.
Напитки алкогольные
Прием суши не может обойтись и без горячительных напитков, выбор которых не так велик:
Саке – японская водка, имеющая крепость до 20°, ее можно пить охлажденной или подогретой. Считается, что хорошо нагретое саке, замечательно подчеркивает вкус суши. Его подают в мизерных количествах, но из-за своеобразного и непривычного послевкусия, об этом никто не жалеет.
Пиво – очень популярный в Японии напиток, который с удовольствием пьется в дружеских компаниях. Клиенты могут заказать пиво для суши, а могут выбрать привычное отечественное, и то, и другое прекрасно сочетаются с морепродуктами, даря прекрасное сочетание вкуса и аромата. Тандемом к суши станут светлые и некрепкие сорта пенящегося напитка.
Вино – советуем остановить свой выбор на японском сливовом вине. Легкий и вкусный напиток идеально оттеняет вкус азиатских рулетиков, создавая непринужденную обстановку в любом месте. Но это редкий гость в наших широтах, поэтому отличной альтернативой сливовому напитку станет сухое белое вино, продегустируйте и почувствуйте изумительный вкус японского блюда.
Ссылка на источник: https://keiko15.ru/blog/7_napitki-dlya-sushi-i-rollov.html