Комментарии
- 10 авг 2018 19:19В смородину никогда не добавляю воды...проверни через что угодно..... электромясорубка,комбайн,блендер...и положи сахар 1:2...поставь и дня два три несколько раз в день перемешивай...,затем в банки...она зажелится
- 10 авг 2018 19:50Ирина,здравствуйте! Я варю каждый год по этому рецепту: 5 ст. смородины,2 ст. воды и семь ст. сахара. Оно застывает и получается очень вкусным, варю 5-7 мин. Держу в комн. темп. в обычных стеклянных баночках из под кофе и ни чего, всё хорошо.
- 11 авг 2018 21:20Девочки , а я в прошлом году сварила смородину с малиной , вкуснятинаВ этом году тоже так сварила . Знакомые для пробы сварили , тоже понравилось Пробуйте .А песок положила также . как вы желе варите . .
- 11 авг 2018 22:59Смородина +малина=провернутая и с песком 1:2= лучшего ничего не придумаешь вкусно и красиво(цвет красивый )
- 13 авг 2018 15:53пожарьте ягоды на сковородке с сахаром и как только начнет масса закипать сразу вылить в банку быстро вделаю так малину и смородину вкусно и стоит прекрасно можно и закатать
- 17 авг 2018 21:20любое варенье варить по старинному рецепту, вот это вкуснятина! сахар плюс вода, не больше стакана и сварить сироп, до светло\коричневого цвета а потом опускаем туда ягоды и варим на медленном огне 15-20 минут, очень вкусно, запах обалденный и цвет очень красивый.
- 18 июл 2020 15:09Я беру 2 стакана воды,довожу до кипения,высыпаю в нее 3х литровую банку смородины и варю,чтоб стала мягкой.Потом огонь выключаю и всыпаю 17 стаканов сахара. Размешиваю до растворения сахара. После остывания варенье желируется,ягоды мягкие.Хорошо хранится под полиэтиленовой крышкой.
- 20 июл 2020 09:15Не пробовала. В погреб убирала. Наверно не будет.
- Комментарий удалён.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Полезности - о самом главном. Отдыхаем душой
ВАРЕНЬЕ-ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ
Очень вкусно, быстро и не хлопотно.
Ингредиенты:
● 5,5 ст смородины
● 1,5 ст воды
● 7 ст сахара (3,5 + 3,5)
Приготовление:
Итак, смородину, воду и сахар(3,5 ст) смешать аккуратно в миске или кастрюле и прокипятить 5 минут. Выключить. Всыпать оставшиеся 3,5 ст сахара и размешать до полного растворения. Все - сразу закатывать.
Из этих продуктов у меня получилось 3 поллитровых баночек и 300грамовая чашка.